本报记者 李梅英
青稞、牲畜良种覆盖率分别达90%和32%以上；
粮食产量106.5万吨，青稞产量82万吨，创历史新高；
肉奶、蔬菜产量分别达82万吨和88万吨；
……
一组组数据，见证和记录了西藏2021年农牧业发展的铿锵步履。
过去的一年，西藏加快青稞、牦牛等特色农牧产品选育和良种繁育推广，提高农牧产品良种覆盖率，提高青稞产量、牦牛出栏率，用科技支撑全区农牧业高质量发展，农牧业工作取得新进展。
2021年，自治区农科院（以下简称“区农科院”）作为全区农牧业科研单位“领头羊”，深化第二次青藏高原综合科学考察研究，举全院之力开展农牧科技创新工作，为西藏地方发展提供切实可行的“农科方案”、贡献力所能及的“农科智慧”、发挥扎根本地的“农科力量”，用心用情、倾尽全力支撑农牧业高质高效、农牧区宜居宜业、农牧民富裕富足。
种质资源普查和保护稳步推进
种质资源是开展优良品种选育的基础，做好种质资源普查和保护是打好种业翻身仗的第一仗。
2021年5月至10月，区农科院蜜蜂研究团队在完成林芝市波密县、察隅县、墨脱县等地蜜蜂资源普查工作时，发现1个中国新纪录种，并命名为喜马拉雅鳞无刺蜂。
“该无刺蜂的发现有利于西藏蜜蜂资源的进一步开发利用，有望形成新的蜜蜂产业和蜂产品，为西藏的蜜蜂事业高质量发展提供了新途径，同时完善了国家种质资源数据库。”该研究团队负责人王文峰说。
据了解，2021年，在国家和自治区项目支持下，区农科院搜集粮油作物种质资源314份、繁殖更新种质资源2625份、精准鉴定种质资源品质性状120份，繁殖更新与表型性状鉴定区内特色资源131份，补录西藏农作物种质资源信息120份。挖掘了西藏牦牛遗传资源，牵头培育的藏西北白绒山羊新品种和主导发现的查吾拉牦牛、阿旺绵羊、色瓦绵羊、霍尔巴绵羊、岗巴绵羊遗传资源通过国家畜禽遗传资源委员会审核鉴定。
牧草是畜牧业发展先行官，区农科院为此开展了大量扎实的工作。2021年，收集野生牧草资源400份，制作野生牧草标本280份，鉴定野生牧草种质资源31份。开展25个引进苜蓿品种在曲尼帕的适应性评价和燕麦新品系品比试验，研发秸秆饲料产品8种并示范生产5058吨。
果蔬花卉育种和栽培技术实现突破
在海拔约为4500米的那曲市郊，一座总投资7000余万元、占地100亩的智能温室内，先进的水雾栽培技术已经栽培出茄子、黄瓜、甜瓜等多种蔬果。温室负责人高古鹏说：“自智能温室项目启动以来，我们通过无土栽培技术和智能控温、控湿，已栽培出多种新鲜蔬果，真正让那曲群众吃上了本地产蔬果。”
据悉，无土栽培主要有两种形式，一种是水培，另外一种是基质栽培。水培是把植物部分根系浸润在生长营养液中，另一部分根系裸露在潮湿空气里，上面种菜，下面养鱼，让鱼菜共生；基质栽培则是利用固体基质栽培蔬果，适合在荒滩开发利用。
区农科院蔬菜研究所副研究员刘玉红介绍，由于基质栽培中用到的沙子是无机物，没有任何养分，为节省原料成本，增加基质养分，研究人员尝试在基质栽培中添加西藏牧区的天然肥料——羊粪。经过长时间的比对试验，他们找到了基质栽培中沙子与羊粪的合适比例。“利用无土栽培进行立体种植，能减少化肥农药的使用量，增加单位面积的蔬菜产量。无土栽培在丰富百姓‘菜蓝子’的同时，还能有效缓解粮菜争地的矛盾，解决了高海拔地区吃菜难问题。”刘玉红说。
为推进新技术改良，区农科院科研人员从高原实际出发，共引进果蔬新品种75个，筛选出适宜蔬菜品种3个、草莓品种5个、金针菇品种6个、白灵菇品种8个，并遴选出藏药材高效栽培技术3项和苹果病虫害绿色防控技术1项。在西藏首次成功实现西葫芦、南瓜、茄子水肥一体化远程管理监控。
此外，首次在阿里成功种植白肉灵芝，实现白肉灵芝种植技术覆盖全区。摸清6种蔬菜蚜虫及其3种寄主植物的防治方法。
加工研发与成果转化进展顺利
2021年，区农科院参与开发青稞轻卡代餐营养棒、牦牛源角鲨烯胶囊、西藏野桃胡萝卜混合果汁饮料等新产品35种，其中成果转化5种。实施青稞高端白酒研发项目，完善青稞精酿啤酒等试生产线3条，研制青稞大曲5种，取得“雪之极”“四千极”商标注册证。
同时，开展青稞米、西藏野桃低糖果脯、藏香猪和牦牛肉风干肉等加工关键技术研究16项；示范推广藏木香、西藏棱子芹等藏药材高产栽培技术1300亩；在林芝市巴宜区米瑞乡开展苹果主要病虫害绿色防控技术示范，示范面积200亩。
论文写在大地上，成果留在农户家。2021年，区农科院加大特色农产品加工研发与成果转化力度，在白朗县建立青稞新品系“13-5171-7”核心种子示范田7000亩、推广辐射面积3万亩、繁育原良种1750吨；在康马县、岗巴县集成示范岗巴羊本品种选育与高效养殖技术，使当地困难户户均增收7095元、人均增收2365元，切实为农牧区发展增添了新动能。
2021年，区农科院围绕实施乡村振兴战略，加快科技成果转化，研发出青稞低升糖指数面包和面条、青稞饼干、灵芝片、手掌参速溶粉、蜂花粉含片等新产品8种，积极组织青稞白酒、青稞精酿啤酒、豌豆薄脆饼等10余种特色产品参展第二十四届中国农产品加工业投资贸易洽谈会。
站在新起点，开启新征程。下一步，区农科院将继续推动科技创新与成果转化协同发展，加快推进“研学产”向“产学研”转变，持续打造绿色有机农畜产品输出力，为高原农牧业发展和乡村振兴提供有力支撑。