见到扎西次仁的时候，他正在日喀则市南木林县艾玛乡的田野上忙碌着。

扎西次仁于2017年毕业于中国地质大学，是艾玛乡的返乡创业者，也是政府鼓励支持高校毕业生就业创业的受益者之一，“艾玛土豆”是他一直以来想要做的创业项目。

“艾玛土豆”种植历史悠久，以个大、皮薄、口感好的特点享誉全区。2003年，获得国家星火计划证书和商标注册证；2004年，南木林县土豆种植基地被中国消费者协会推介为“绿色食品生产基地”。扎西次仁告诉记者：“这些年来，政府教我们科学种植，‘艾玛土豆’获得大丰收，我也想尽自己的一份力量，让我们的‘艾玛土豆’被更多的人知道，这也是我创业的初心。”

说干就干，2018年秋季，扎西次仁便从家乡买了土豆，运到拉萨进行销售。

“万事开头难”，创业之路远比他想象中要艰辛得多，不仅要了解土豆的储存方法，还要了解市场行情，这对于以前没有接触过这些的扎西次仁来说无疑是不小的挑战。遇到困难只有勇敢面对：没有固定的销售地点，就开着三轮车到拉萨的每一个街巷进行零售；时值冬季，土豆储存方面遇到了很大的问题，几乎每次拉货都有一定的损耗 ，他只能自己承担……

困难没有难倒扎西次仁，凭着一股不服输的韧劲儿，他从三轮车换到大车，从一个人到现在有了销售团队。如今，扎西次仁的西藏隆琅农业信息科技有限公司已经形成规模并不断扩大，解决了3个农牧民群众和2个大学生的就业问题，大家亲切地称他为“土豆扎次”。

创业有起点，事业无终点。扎西次仁深知今天取得的一点小成绩只是明天事业的一个基点、人生的一小步。他告诉我们，要在创业路上不断地努力，时刻保持自信，让自己发光发热，用奋斗的青春谱写人生绚丽的篇章。